Галеты с сыром

Галеты с сыром – рецепт простой, но интересной и неизбитой выпечки. Простые ингредиенты это не всегда простое блюдо. Это идеальное дополнение к основному блюду!

Галеты с сыром фото

Галеты с сыром — ингредиенты:

  • Мука — 200 г.;
  • Яйцо — 3 шт.;
  • Масло сливочное — 100 г.;
  • Сыр сливочный — 80 г.;
  • Лук зелёный — 15 г.;
  • Вода — 5 ст. л.;
  • Соль — 2 ч.л.

Как приготовить галеты с сыром?

Соединяем муку с охлаждённым порубленным маслом и водой.

Замешиваем из этих ингредиентов тесто, формируем из него шар и оставляем «отдохнуть».

Готовим начинку: отвариваем яйца вкрутую, остужаем, очищаем яйца и нарезаем.

Лук промываем, обсушиваем и мелко шинкуем.

Смешиваем лук, сыр и яйцо. Солим начинку.

Тесто раскатываем на пергаментной бумаге в ровный круг (20 см). Посередине укладываем начинку, а края теста заворачиваем, делая стенки.

Запекаем галету в духовке при 200 градусах в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Галеты с сыром
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с Вами!