Гречка по-деревенски

Гречка по-деревенски — готовим в горшочке. Это изюминка этого блюда. Блюдо будет сытным, и подойдет как для обеда, так и для ужина.            

Гречка по-деревенски – ингредиенты:

• Гречка — 2 стакана;
• Свинина — 400 гр.;
• Соль — по вкусу;
• Вода или бульон — 4 стакана;
• Лук репчатый — 1 шт.

Как приготовить гречку по-деревенски?

Для приготовления этого блюда пойдёт любое мясо — свинина, говядина и даже курица.

Мясо промоем, нарежем небольшими кубиками. Лук порежем полукольцами.

Переложим мясо и лук в горшочек, сверху засыплем промытой крупой. Посолим и зальём бульоном или водой. Накроем горшочек крышкой.

Тушим до готовности в печи или духовке (при температуре 180 градусов). Готовим 40 минут.

Наше блюдо готово! Добавляем кусочек масла и подаем наш ароматный горшочек с кашей на стол!

Приятного аппетита!