Настойка на сухофруктах

Настойка на сухофруктах – рецепт домашнего алкогольного, но довольно вкусного напитка. Для разнообразия вкусов можно добавлять в неё кедровые шишки, корки цитрусовых, различные фруктовые и ягодные веточки.

Настойка на сухофруктах фото

Настойка на сухофруктах — ингредиенты:

  • Сухофрукты — 300 г.;
  • Самогон или водка — 2 л.

Как приготовить настойку на сухофруктах?

Для основы берём качественный крепкий алкогольный напиток, сухофруктов примерно 300 грамм на 2 л., хотя порция может быть меньше или больше — на ваше усмотрение. Если хотите, чтобы настойка была с большим акцентом на сухофрукты, возьмите порцию побольше. Хорошенько промываем и обсушиваем сухофрукты.

Для настаивания берём стеклянную ёмкость, которую возможно плотно закрыть.

Закладываем сухофрукты в ёмкость и заливаем нашу горючую жидкость в тару с сухофруктами. Закрываем крышкой и ставим в тёмное место при комнатной температуре. Настойка должна постоять в течение 2-х недель.

Каждые 3 дня не надо взбалтывать настойку, чтобы она хорошенько перемешивалась. По истечении времени настойку процеживаем через марлю с ватой, для прозрачности. В сухофруктах останется много жидкости, так что её стоит отжать.

Настойка готова. Хранится она долго, так что можно не пить всё сразу!

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Настойка на сухофруктах
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с Вами!