Овсяное печенье с клюквой

Овсяное печенье с клюквой – отличное блюдо, приготовленное в домашних условиях. Такая выпечка готовится очень просто. Её смело можно назвать «контрастной»: мягкое внутри и хрустящее снаружи, с кислой ягодкой и сладкими шоколадными капельками.            

Овсяное печенье с клюквой фото

Овсяное печенье с клюквой — ингредиенты:

  • Хлопья овсяные (мелкого помола) — 3 стакана;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Мука — 1.5 стакана;
  • Клюква сушеная — 1 стакан;
  • Шоколадные капли — 2/3 стакана;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Корица — 0.5 ч.л.;
  • Масло сливочное — 200 г.;
  • Сода — 1 ч.л.;
  • Мускатный орех — 1/4 ч.л.;
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.

Как приготовить овсяное печенье с клюквой?

Для теста смешиваем все сухие ингредиенты, кроме клюквы и шоколада. Добавим взбитые яйца и растопленное масло. Замешиваем однородное тесто, а шоколад и клюкву смешиваем между собой и добавляем в последнюю очередь.

Ещё раз тщательно вымешиваем и формируем печенки. Выпекаем их в духовке (разогретой до 180 градусов), пока не они не станут золотистого цвета. Обычно на это уходит минут 13-15.

Готово!

Приятного вам аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Овсяное печенье с клюквой
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с Вами!