Едим вкусно!Салат из редьки с яйцом – рецепт простого, но вкусного и полезного салатика, который станет отличным перекусом, ужином или гарниром к мясу. Дополнить его при желании можно кукурузой или другими овощами, на ваш вкус.
Салат из редьки с яйцом — ингредиенты:
- Редька — 1 шт.;
- Огурец — 1 шт.;
- Яйцо — 3 шт.;
- Зелень — 1 пучок (лук, салат, петрушка, укроп);
- Сметана — 2-3 ст. л.;
- Соль — 1 щепотка.
Как приготовить салат из редьки с яйцом?
Отвариваем яйца вкрутую и даём им остыть. Овощи и зелень хорошенько промываем и обсушиваем.
Огурец нарезам небольшими кубиками. Редьку натираем на средней или мелкой тёрке. Можно использовать в рецепте приготовления салатика редис.
Измельчаем зелень.
Готовые яйца остужаем, чистим и нарезаем кубиками.
Все ингредиенты отправляем в глубокий салатник.
Заправляем салатик сметаной, подсаливаем и хорошенько перемешиваем. При желании добляем щепотку перца.
Приятного аппетита!
Кофе «Офламерон» 