Салат «Оливье» классический

Салат «Оливье» классический – пожалуй, самый распространенный салат. Вариантов приготовления очень много, но в любом случае без этого салата не обходится ни один новый год, да и ни одно застолье. Давайте приготовим Оливье в его классическом исполнении.

Салат Оливье классический

Салат «Оливье» классический – ингредиенты:

  • Картофель – 3 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Огурец (соленый) – 3 шт.;
  • Колбаса (докторская) – 300 г.;
  • Яйцо (куриное) – 4 шт.;
  • Горошек (маринованный) – 200 г.;
  • Майонез – по вкусу.

Как приготовить салат «Оливье» классический?

Подготавливаем все ингредиенты: отвариваем картофель и морковь в подсоленной воде, варим вкрутую яйца (10 минут), сливаем жидкость из консервированного горошка.

Нарезаем средними кубиками картофель, морковь, соленые огурцы, яйца и колбасу.

Теперь хорошенько перемешиваем все ингредиенты (включая горошек), солим и заправляем майонезом.

Блюдо готово! Ставим салат в центр стола (где ему самое место) и приглашаем гостей.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат «Оливье» классический
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с Вами!