Салат с тыквенными семечками

Салат с тыквенными семечками — рецепт полезного салата, который вы приготовите всего за 20 минут! Такой салат особенно популярен во время поста или разгрузочных дней.

Салат с тыквенными семечками фото

Салат с тыквенными семечками — ингредиенты:

  • Шпинат — 50 г.;
  • Петрушка — 50 г.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Тыквенные семечки — 50 г.;
  • Лимонный сок — 20 г.;
  • Масло растительное — 50 г.;
  • Чеснок — 1 зуб.;
  • Розмарин — по вкусу;
  • Тимьян — по вкусу.

Как приготовить салат с тыквенными семечками?

Моем, обсушиваем и мелко шинкуем зелень петрушки и молодой шпинат.

Натираем на средней тёрке морковку.

Очищаем тыквенные семечки и измельчаем чеснок.

Готовим салатную заправку: смешиваем растительное или оливковое масло с чесноком и лимонным соком. Добавляем розмарин и тимьян. Всё хорошенько перемешиваем и оставляем на 10 минут.

Смешиваем все ингредиенты, заливаем их салатной заправкой и очень аккуратно перемешиваем салат.

Украшаем блюдо помидорами черри или кунжутом. Подаём салат спустя 10 минут после приготовления, чтобы соус как следует пропитал наш салатик.

Приятного аппетита!

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат с тыквенными семечками
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с Вами!