Салат с зелёной редькой и морковью — полезный, аппетитный и очень простой в приготовлении салат прекрасно подойдёт для лёгкого ужина. Если вы любите аппетитные и несложные овощные блюда, тогда это наверняка придется вам по вкусу. А если майонез исключить, то салатик прекрасно подойдет и для детского меню.
Салат с зелёной редькой и морковью — ингредиенты:
- Зеленая редька — 1 шт.;
- Морковь — 1 шт.;
- Огурец — 1 шт.;
- Зелень — 1 пучок;
- Сметана — 50 г.;
- Майонез— 50 г.;
- Соль — 1 щепотка.
Как приготовить салат с зелёной редькой и морковью?
Редьку тщательно моем, очищаем и натираем её на средней тёрке.
Очищаем морковь, моем и натираем, а после отправляем натёртые овощи в салатник.
Моем, обсушиваем и мелко рубим зелень. В данном случае это укроп, но можно использовать в рецепте петрушку, лук и прочую зелень на ваш вкус.
Огурец нарезаем тонкими брусочками.
Все ингредиенты в салатнике подсаливаем по вкусу, добавляем сметану с майонезом и аккуратно перемешиваем.
Наш салатик готов!
Приятного аппетита!