Слоёный салат с копчёной курицей

Слоёный салат с копчёной курицей – рецепт приготовления классического салатика с майонезом, который украсит любой праздничный стол благодаря своему эффектному виду. Блюдо отлично подойдёт в качестве аперитива.

Слоёный салат с копчёной курицей фото

Слоёный салат с копчёной курицей — ингредиенты:

  • Куриное мясо (копчёное) — 150 г.;
  • Яйцо куриное — 2 шт. (отваренное вкрутую);
  • Шампиньоны — 150 г.;
  • Лук репчатый — 1 шт.;
  • Орех грецкий — 40 г.;
  • Сыр (твёрдые сорта)— 50 г.;
  • Майонез — 8 ст. л.;
  • Растительное масло — 1 ст. л.;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Чеснок — 1 зуб.

Как приготовить слоёный салат с копчёной курицей?

Копчёное куриное мясо отделяем от костей и нарезаем небольшими кубиками. Подготавливаем тарелку, в которую поместим салат. Также берём салатное кольцо. При желании его можно вырезать из пластиковой бутылки или жестяной банки. Кольцо устанавливаем на тарелку и выкладываем первый слой: куриное мясо, чуть смазанное майонезом.

Отваренные вкрутую яйца натираем на крупной тёрке и укладываем их вторым слоем.

Шампиньоны моем, некрупно нарезам. Лук мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки вместе с грибами, солим. Когда грибы остынут, укладываем их третьим слоем. Сверху промазываем майонезом.

Следующий слой салатика — сыр с майонезом и чесноком. Сыр трём на крупной тёрке, смешиваем с майонезом и измельченным зубчиком чеснока. Выкладываем слой на салатик и хорошо утрамбовываем ложкой.

Сверху выкладываем измельчённые грецкие орехи и слегка прижимаем их. Аккуратно снимаем кольцо — и подаём блюдо на стол!

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Слоёный салат с копчёной курицей
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с Вами!