Сырный салатик с виноградом

Сырный салатик с виноградом — изысканный, необыкновенно пикантный, очень аппетитный салат к праздничному столу. Рецепт оценят те, кто любит эксперименты на кухне.

Сырный салатик с виноградом фото

Сырный салатик с виноградом — ингредиенты:

  • Виноград — 500 г.;
  • Сыр голубой — 100 г.;
  • Бекон — 4-5 ломтиков;
  • Горчица — 1 ч.л.;
  • Масло оливковое — 4 ч.л.;
  • Сахар — 1 ч.л.;
  • Уксус — 1/4 ч.л.;
  • Шпинат или салат — 400 г.;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Как приготовить сырный салатик с виноградом?

Моем, обсушиваем и аккуратно нарезаем виноград.

Моем и обсушиваем шпинат (салат). Бекон нарезаем небольшими кусочками.

Обжариваем бекон на сухой сковороде до румяности и появления хрустящей корочки.

Снимаем сковороду с огня, бекон перекладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки жира. Делаем заправку: на сковороду отправляем горчицу с маслом, сахар, соль, перец и уксус.

Готовую заправку снимаем с огня, остужаем немного и выливаем в салатник, предварительно отправляем туда шпинат.

Измельчаем голубой сыр и добавляем его в салатник вместе с беконом и виноградом. Всё аккуратно перемешиваем и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Сырный салатик с виноградом
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с Вами!