Торт «Для любимой жены»

Торт «Для любимой жены» — просто потрясающий морковный торт! С пышным сырным кремом. Прекрасный вариант к кофе или к чаю.

Торт «Для любимой жены» фото

Торт «Для любимой жены» — ингредиенты:

  • Мука — 180 г.;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Сахарная пудра — 350 г.;
  • Молотая корица — 1 ч.л.;
  • Пекарский порошок — 1 ч.л.;
  • Тёртая цедра апельсина — 3 ст. л.;
  • Тёртая морковь — 220 г.;
  • Сыр «Маскарпоне» — 180 г.;
  • Соль — 1-2 щепоток;
  • Подсолнечное масло — 300 мл.;
  • Топлёное масло — 180 г.;
  • Ванилин — 0,5 ч.л.

Как приготовить «Для любимой жены»?

Смешиваем муку, сахарную пудру, корицу и пекарский порошок.

Взбиваем венчиком яйца, подсолнечное масло и ванилин.

Заливаем нашу смесь с сухими ингредиентами яично-маслиной массой.

Добавляем в неё тёртую морковь и хорошенько перемешиваем.

Выливаем тесто с морковью в форму для выпекания и выпекаем в разогретой на 180 градусов духовке 35-40 минут.

Когда корж уже почти готов, делаем крем. Смешиваем в чашке сыр «Маскарпоне», топлёное масло и цедру апельсина.

Аккуратно смазываем готовый корж кремом.

Наш торт готов!

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Торт «Для любимой жены»
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с Вами!