Едим вкусно!Жареные бананы с мёдом — ароматный, очень сладкий и невероятно вкусный десерт, который понравится малышам и взрослым. Перед подачей вы можете дополнить блюдо орехами, мороженым, шоколадным или любым другим ягодным соусом.
Жареные бананы с мёдом — ингредиенты:
- Сливочное масло — 50 г.;
- Коричневый сахар — 1 ст. л.;
- Банан — 2 шт.;
- Мед — 1 ч.л.;
- Орехи — 50 г.;
- Шоколадный соус — 2-3 ст. л. (по желанию);
- Мороженое — по вкусу (для подачи).
Как приготовить жареные бананы с мёдом?
На сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем коричневый сахар. Аккуратно перемешиваем и даём покипеть пару минут, чтобы масса стала однородной.
Бананы очищаем. Выкладываем бананы в карамель и обжариваем со всех сторон на среднем огне до румяной корочки. Аккуратно переворачиваем и поливаем их сладкой карамелью, чтобы фрукты как следует пропитались ароматом и вкусом. При желании можно в карамель добавляем немного алкоголя, если десерт только для взрослых.
Для дополнения перед подачей можно использовать разные сиропы или соусы. Я предлагаю дополнить десерт шоколадным соусом. Для его приготовления берём какао или растопленный шоколад.
Очень удачно сочетаются с этим десертом и орешки, которые лучше предварительно обжарить на сухой сковороде или подсушить в духовке. Ещё можно добавить немного сливочного мороженого, которое идеально дополнит блюдо.
Приятного аппетита!
Шоколадный мусс с лаймом и клюквой 