Желейный салат с яйцами и овощами

Желейный салат с яйцами и овощами — то, что нужно для праздничного стола. Уже несколько лет готовлю такой салат на большие праздники, и каждый раз гости просто в восторге.

Желейный салат с яйцами и овощами фото

Желейный салат с яйцами и овощами — ингредиенты:

  • Яйцо — 3 шт.;
  • Кукуруза — 120 г.;
  • Зеленый горошек — 120 г.;
  • Перец болгарский — 300 г. (разных цветов — красный, желтый и зеленый) ;
  • Картофель — 5 Штук
  • Огурец — 100 г.;
  • Желатин — 25 г.;
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль, перец — по вкусу.

Как приготовить желейный салат с яйцами и овощами?

Отвариваем картофель, чистим и нарезаем кубиками.

Режем огурец, можно взять даже солёный.

Затем режем наш яркий болгарский перчик.

Добавляем в наше блюдо горох и кукурузу. Нарезаем отваренные яйца.

Желатин растворяем в горячей воде и выливаем в салат. Добавляем по вкусу соль, перец, майонез и хорошо перемешиваем. Выкладываем салат в красивое глубокое блюдо и отправляем на ночь в холодильник. Перед подачей на стол нарезаем на порции.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Желейный салат с яйцами и овощами
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook
Спасибо, я уже с Вами!